本格米焼酎仕込み 栄光 七折小梅梅酒 720ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
販売元あっみーつけた あおの店
価格1680円
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ギフト対応 ◎愛媛県松山市 栄光酒造★原材料名 七折小梅、砂糖、本格米焼酎★アルコール度 14度愛媛県砥部町の特産の「七折小梅」を本格米焼酎と高縄山系の湧ヶ淵の名水で仕込んだ梅酒です。「七折小梅」は、1900年初頭からの栽培で、その品質の高さから「青いダイヤ」と呼ばれています。一粒一粒丁寧に摘み取られた「七折小梅」は、透き通るような薄い黄色で、種が小さく果肉が多く、酸っぱさが少なく香りが良いのが特徴です。その「七折小梅」を100％使用し、四国唯一の焼酎専業メーカー伊予老酎「媛囃子」の本格米焼酎でじっくりと漬け込みました。『栄光酒造』と『媛囃子』の二つの蔵元のコラボ商品です。着色料、香料、酸味料無添加の体にやさしい梅酒です。「七折小梅梅酒」ならではのフルティーで柔らかな味わいと後に残らないサッパリとした果実の甘さに奥ゆかしさと気品さえ感じてしまう梅酒です。突然あの中田英寿さんが栄光酒造の蔵に！！「七折小梅梅酒」を絶賛での訪問♪ 2009.11.24 （栄光酒造ブログ抜粋）昨日道後に泊まられていて、栄光酒造の「七折小梅梅酒」を飲まれて美味しかったということでの訪問だったそうです。中田さんは「地球を旅する。」 という中で、現在「日本を旅する。」 をされていて、農業の現場や、日本ならではの「伝統の技」を見たいと考えておられています。そこに「日本のよさ」があるのでは、と感じているか...つづきを読む
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